ÉTTEREM HÉT EXTRA 2019. november 4-10.

Országos Étterem Hét EXTRA: EXKLUZÍV menüvel a Manna Lounge & Éttermeben! 

Az Országos Étterem Hét -exkluzív kategória nyertesként, idén másodszor, most is egy EXTRA hét keretein belül, várjuk Önöket éttermünkbe, november 4-10-ig!

 

 

Séfünk Darusa Richárd és profi csapata most fine bistro stílusú ételkülönlegeségekkel készül. Az Étterem Héten megszokott, ízes, színes ételekkel, lounge hangulatú zenékkel, széles italválasztékkal várjuk Önöket!

 

Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:

 

A 3 fogásos menü előtt:
Amuse Bouche - üdvözlet a konyháról

 

Választható levesek/előételek:
- Vichyssoise, füstölt lazac, kéksajt (Gm)
- Gyöngytyúk consommé, ravioli, zöldségek (Lm)
- Kacsamáj paté, körte chutney, szeder kompót, diós kenyér
- Kardhal - tonhal 'carpaccio', yuzu, wasabi, som (Lm, Gm)
- Zeller, zöldalma, dió majonéz, pirított sós dió (Lm, Gm, V)

 

Választható főételek:
- Gyöngytyúk, snidlinges rizottó, vadspárga (Lm, Gm)
- Kacsamell, konfitált belsőség, gesztenye nudli, vaníliás lilakáposzta krém, jus (Lm)
- Marhapofa, zöldfűszeres gersli, rókagomba, dohány jus (Lm)
- Bárány 'osso bucco', polenta, gremolata (Lm)
- Ördöghal, fekete lencse, articsóka, paradicsom kompót (Lm, Gm)
- Erdei gombaragu, édesburgonya gnocchi, kecskesajt espuma (V)

 

Választható desszertek:
- Kókusz flan, gyümölcsök, sangria (Lm, Gm)
- Csokoládé mousse, mogyoró praliné, konyakmeggy, kakaóbab

 

V = vegetáriánus
Gm = gluténmentes
Lm = laktózmentes

 

 

Az EXKLUZÍV menü ára: FIX 5.900 Ft

 

Foglalja le asztalát ingyenesen online a DiningCity-n: Asztalfoglalás kizárólag a www.etteremhet.hu oldalon keresztül lehetséges!

 

 

 

 

 

 

 

Az étteremben nem a kapósabbnak látszó helyekre ültünk, hanem a kényelmes kanapékra a hosszú italpult előtt. Nagyon jól tettük! Valamit láthattunk és érzékelhettünk a személyzet életéből, ami - az ételek egészen kiváló minőségével együtt - a meglátogatott 3 étterem közül egyértelműen az első helyre teszi a Mannát.

Étteremvezető:
Ferró Péter,
Csigaházi Balázs

Konyhafőnök:
Darusa Richard

Telefon:
+3620/9999-188

E-mail:
info@mannalounge.com

Cím:
1013 Budapest, Palota út 17.

Nyitva tartás: hétfő-péntek: 12-24h, szombat (rendezvény esetén), vasárnap: 12-16h (Svédasztalos ebéd)