ÉTTEREM HÉT EXTRA 2019. november 4-10.
Országos Étterem Hét EXTRA: EXKLUZÍV menüvel a Manna Lounge & Éttermeben!
Az Országos Étterem Hét -exkluzív kategória nyertesként, idén másodszor, most is egy EXTRA hét keretein belül, várjuk Önöket éttermünkbe, november 4-10-ig!
Séfünk Darusa Richárd és profi csapata most fine bistro stílusú ételkülönlegeségekkel készül. Az Étterem Héten megszokott, ízes, színes ételekkel, lounge hangulatú zenékkel, széles italválasztékkal várjuk Önöket!
Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:
A 3 fogásos menü előtt:
Amuse Bouche - üdvözlet a konyháról
Választható levesek/előételek:
- Vichyssoise, füstölt lazac, kéksajt (Gm)
- Gyöngytyúk consommé, ravioli, zöldségek (Lm)
- Kacsamáj paté, körte chutney, szeder kompót, diós kenyér
- Kardhal - tonhal 'carpaccio', yuzu, wasabi, som (Lm, Gm)
- Zeller, zöldalma, dió majonéz, pirított sós dió (Lm, Gm, V)
Választható főételek:
- Gyöngytyúk, snidlinges rizottó, vadspárga (Lm, Gm)
- Kacsamell, konfitált belsőség, gesztenye nudli, vaníliás lilakáposzta krém, jus (Lm)
- Marhapofa, zöldfűszeres gersli, rókagomba, dohány jus (Lm)
- Bárány 'osso bucco', polenta, gremolata (Lm)
- Ördöghal, fekete lencse, articsóka, paradicsom kompót (Lm, Gm)
- Erdei gombaragu, édesburgonya gnocchi, kecskesajt espuma (V)
Választható desszertek:
- Kókusz flan, gyümölcsök, sangria (Lm, Gm)
- Csokoládé mousse, mogyoró praliné, konyakmeggy, kakaóbab
V = vegetáriánus
Gm = gluténmentes
Lm = laktózmentes
Az EXKLUZÍV menü ára: FIX 5.900 Ft
Foglalja le asztalát ingyenesen online a DiningCity-n: Asztalfoglalás kizárólag a www.etteremhet.hu oldalon keresztül lehetséges!