letöltés


Levesek és előételek

Mandula velouté, fekete fokhagyma mousse
1950.- Ft
Fácán erőleves, fás galuska, zöldségek
1950.- Ft
Zöldalma tatár, füstölt hering kaviár, joghurt
2890.- Ft
Libamáj mousse, narancs gél, birsalma
3490.- Ft
Borjú tatár, sült capri, paprikakrém, fürjtojás
3690.- Ft
Karfiol textúrák, lenmag ropogós
2690.- Ft

Főételek

Kacsamell, sütőtök rizottó
4290.- Ft
Mangalicaszűz, fermentált káposzta, füstölt burgonya
3890.- Ft
Borjúkaraj, lilaburgonya, szarvasgomba
5990.- Ft
Báránygerinc, sült zeller, savanyított zöldségek
6890.- Ft
Őzcomb, édesburgonya, fenyőmag, áfonya
6690.- Ft
Borotvakagyló, paszternák, kiwi
3490.- Ft
Parajos tortellini, kecskesajt velouté
2990.- Ft

Desszertek

Csokoládé, kakaóbab, marcipán, ribizli
1950.- Ft
Eper kocsonya, bazsalikom krém, mandula ropogós
1890.- Ft
Nagyon kellemes környezetben udvarias kiszolgálásban volt részünk. A felszolgált ételek íz világa, állaga az étterem nevéhez méltóan elsőkategóriás. Gratulálok a menü összeállításhoz, ami nem egy silány gyorsan tudjuk le a rendezvényt kategóriájú volt. Összességében nagyon elégedetten távoztunk az étteremből. Szívesen ajánlom mindenki számára!!

Étteremvezető:
Ferró Péter,
Csigaházi Balázs

Konyhafőnök:
Darusa Richard

Telefon:
+3620/9999-188

E-mail:
info@mannalounge.com

Cím:
1013 Budapest, Palota út 17.

Nyitva tartás: hétfő-péntek: 12-24h, szombat (rendezvény esetén), vasárnap: 12-16h (Svédasztalos ebéd)